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(紙本書)一生難忘的餐廳【東京篇】‧大人的週末編輯嚴選:頂級美味、服務一流、CP值最高的美食餐廳全攻略
  • 作者:大人的週末編輯部
  • 譯者:鄭婷芳
  • 出版社:華雲數位
  • 出版日期:2016-12-29
  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789869163064
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書籍簡介

《大人的週末》編輯群親自採訪、品嚐過3萬多家餐廳後,

本次以東京為中心,秉持三大原則,

嚴選出讓你永生難忘的餐廳。

 

【三大原則】

頂級美味:吃過之後難以忘懷的絕妙滋味

服務一流:用餐環境整潔舒適,服務親切周到

CP值最高:好吃又便宜,超值的美味享受

 

16類日式料理、韓國菜、法國菜、義大利菜、中華料理、異國料理……

一生難以忘懷的美食之旅!

 

PART 1

壽司、和食、居酒屋及其他

PART 2

燒肉‧肉類料理、雞肉串燒‧雞肉料理、蕎麥麵‧烏龍麵、鍋類、鐵板燒‧文字燒、日式西餐‧炸豬排、鰻魚

PART3

法國菜、義大利菜、中華料理、韓國料理、各國料理、咖哩

 

※什麼是覆面調查?

《大人的週末》所刊載的店家與美食,都是實際到訪過的。

編輯以一般顧客的身分實際到店品嚐,確認品質沒有問題,才聯繫店家進行採訪。不僅不接受店家為採訪推出特別菜色,也拒絕店家付費的廣告合作。

《大人的週末》的精神,是完全站在讀者角度,推薦真正好吃的餐廳與料理!

 

《大人的週末》特色有:

(1)豐富的日本本地美食與旅遊情報

(2)覆面調查、最值得信賴的品牌:只刊載實際到訪過的美食與店家

(3)隱家美食:可能從未被報導過,隱藏於巷弄間的美味,與一般大眾觀光旅遊店家不同

(4)不是網路資料,絕對由超強、最厲害的美食編輯群,親自挑選之店家

作者簡介

作者

大人的週末編輯部

《大人的週末》編輯群,對吃有興趣,把尋找美食當作人生樂趣。立志介紹便宜又好吃的餐廳,走遍全日本只為一碗真正的美味。

 

譯者

鄭婷芳

政大日文系畢業,擅長翻譯餐飲、行銷等領域,譯有《超完美靜物攝影捷徑:23種基本成像原則+190個場景別案例解析》、《百變廚房:中西日韓料理大百科》等書。

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